快速又簡便的新手食譜
食材料金:NT $ 20
所要時間:10min.
懶人指數:★★★☆☆
省錢指數:★★★★★
材料:(1人份)
義大利麵1人份
聖女小番茄(cherry tomato, 車厘茄)5-10個
生菜1棵
義式沙拉醬少許(或沙拉醬混合水煮鮪魚搗碎)
起司粉或碎巴西里(可加可不加)
做法:
1. 將義大利麵煮約7分鐘瀝乾,請參考本站<用微波爐輕鬆煮義大利麵>。
2. 將小番茄洗淨,左右對切成一半,生菜洗淨切成小段。
3. 將瀝乾的麵盛盤,加入義式沙拉醬(或沙拉醬加搗碎的水煮鮪魚)混合,撒上生菜及小番茄就馬上可以吃囉。http://blog.xuite.net/iq943/recipe原創
說明:
※ 這是改編自Jamie Oliver某 次介紹的快手食譜,嚴格說來這是一道將義大利麵加入沙拉當中的方便料理,不加鮪魚的話,素食者也可以食用。可以說是簡單、快速又便宜的料理。這次我是用原 本拿來塗三明治的玉米鮪魚醬來拌義大利麵,味道很不錯,想消耗掉莎莎醬清冰箱的朋友也可試試其他的醬汁。只要掌握到小番茄和生菜或蘿蔓鮮豔的顏色就可以做 出很漂亮又美味的義大利麵囉!
成功案例:【馬機下廚】省事方便的番茄雞肉義大利麵 http://www.wretch.cc/blog/maggiemei&article_id=9064225
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